MÓDULO
1
1.0 -
Apresentação
2.0 -
Histórico e mercado da criação de Avestruz
3.0 -
Recomendações aos investidores
4.0 - Os
Principais Produtos do Avestruz
4.1 - A
Carne
4.2 -
Couro
4.3 -
Plumas
5.0 - Avestruz
e outras ratitas
5.1 - O avestruz
5.2 - As emas
5.3 - O
Emu
5.4 - Os casuares
5.5 - Os kiwis
6.0 -
Classificação e distribuição
7.0 -
Características Gerais
7.2 - Audição
7.3 -
Locomoção
7.4 -
Alimentação
7.5 - Habitat
7.6 - Dimorfismo
Sexual
7.7 - Estação
reprodutiva
8.0 -
Comportamento
8.1 -
Importância
8.2 -
Reconhecimento parental e acasalamento
8.3 - Segurança
8.4 - Ensino
parental
8.5 -
Orientação
8.6 - Evitando
obstáculos
8.7 - Agressividade
MÓDULO
2
1.0 -
Fisiologia
1.1 -
Crescimento
1.2 -
Locomoção
1.3 - Contrações da
moela
1.4 -
Digestão
1.5 - Volume
pulmonar
1.6 - Freqüências
respiratória e cardíaca
1.7 - Volume
respiratório total
1.8 -
Reprodução
1.9 - Excreção da
urina
1.10 - Temperatura
corporal
1.11 - Resfriamento
corporal
2.0 -
Anatomia
2.1 - O
esqueleto
2.1.2 - O
esterno
2.1.3 - As
asas
2.1.4 - As pernas
2.1.5 - Pés
2.1.6 - Coluna
vertebral
2.4 - O sistema
digestivo
2.5 - O sistema
respiratório
2.6 - O sistema
urinário
2.7 - O sistema
circulatório
2.8 - O sistema
reprodutivo
MÓDULO
3
1.0 -
Introdução
2.0 - Aspectos
importantes da criação de avestruzes
2.1 - Nutrição
2.1.1 - Seleção de
plantas
2.1.2 - Insetos
2.1.3 -
Pedras
2.2 - Energia
2.2.1 -
Carboidratos
2.2.2 -
Gorduras
2.2.3 - Energia
Metabolizável Total
2.3 - Proteína
2.4 - Macro e
micronutrientes
2.5 -
Vitaminas
2.6 - Recomendações
Gerais
3.0 - Projeto
criação
3.1 -
Local
3.2 - Cercas
3.2.1 - Como fazer
cercas
3.2.2 -
Mourões
3.2.3 - Abertura
dos buracos
3.2.4 - Construção
dos palanques
3.2.5 - Palanques
de meio
3.3 -
Bebedouro
3.4 - Cocho
3.5 -
Pedilúvio
MÓDULO
4
1.0 -
Instalações
2.0 - Seção do
criatório
2.1 - instalações
para reprodutores
2.1.1 - Área dos
piquetes
2.1.2 - Cercas do
piquete
2.1.3 - Delimitação
da área de piquetes de reprodução
2.1.4 -
Cantos
2.1.5
Piso
2.1.6 - Cocho
2.1.7 - Bebedouro
2.1.8 - Ninho
2.1.9 -
Abrigo
2.1.10 - Planta de
piquetes
2.2 - Instalações
para incubação
2.2.1 - Coleta de
ovos
2.2.2 -
Vestuário
2.2.3 - Recepção e
Higienização
2.2.4 - Sala de
armazenamento de ovos
2.2.5 - Sala de
incubação
2.2.6 - Operação
das incubadoras
2.2.7 - Sala
escura
2.2.8 - Sala de
nascimento
2.2.9 - Berçário
2.2.10 - Planta do
Incubatório
2.3 -
Creche
2.3.1 - Estrutura
da Creche
2.3.2 - Sistema de
aquecimento
2.3.3 -
Terraço
2.3.4 - Comedouros
e bebedouros
2.3.5 - Área
externa
2.3.6 - Planta da
creche
2.4 - Recria
2.4.1 - Segunda
fase da recria
MÓDULO
5
1.0 -
Introdução
2.0 -
Alimentação
2.1 - Carência
nutricional
3.0 - Pasto ou
concentrado?
3.1 - Cuidados com
a pastagem
4.0 - Manejo
alimentar
4.1 - De zero a
três semanas
4.2 - De três
semanas a três meses
4.3 - De três a 12
meses
4.4 - Animais em
reprodução
4.5 - Animais
adultos fora da estação de reprodução
5.0 - Água
6.0 - Manejo
dos Animais
6.1 - A
reprodução
6.1.1 -
Características dos reprodutores
6.1.2 - Critérios
de seleção
6.1.3 - Proporção
entre sexos
6.1.4 - Barreiras
6.1.5 - Manejo da
reprodução
6.1.5 -
Comportamento
6.1.6 - Manejo
nutricional
6.1.7 - Suprimento
de cálcio
6.1.8 - Coleta de
ovos
6.1.9 - Sistemas de
incubação
6.1.10 - Sistema
misto
6.1.11 - Sistema
Natural
6.1.12 - Vantagens
dos sistemas misto e natural
MÓDULO
6
1.0 -
Introdução
2.0 -
Incubação
2.1 -
Lavagem
2.2 -
Sanitização
2.3 - Ovoscopia
2.4 - Armazenamento
dos ovos
2.4.1 -
Higiene
2.4.2 - Ambiente da
incubadeira
2.4.3 - Cálculo do
teor de umidade da incubadora
2.5 - Nascedoura
3.0 -
Avaliação da reprodução
3 .1 - Avaliação da
reprodução
4.0 -
Berçário
4.1 -
Local
4.2 -
Alimentação
4.3 - Cicatrização
do umbigo
4.4 -
Temperatura
4.5 - Fonte de
calor
4.6 -
Desinfecção
5.0 -
Creche
5.1 - O ambiente
5.2 -
Temperatura
5.3 - Controle de
temperatura na creche
5.4 -
Urina
5.5 -
Cama
5.6 - Cuidados
5.7 -
Grupos
5.8 - Flora
intestinal
5.9 -
Probióticos
5.10 - Bactérias em
fezes frescas
5.11 -
Mananoligossacarídeos
5.12 - Cuidado
parental
5.13 -
Reconhecimento do alimento
5.14 - Criação com
coelhos
5.15 - Exercício
externo
5.16 -
Alimentação
5.17 - Manejo do
piquete
MÓDULO
7
1.0 - Recria
1.1 -
Alimentação
1.2 - Pedras
1.3 -
Acompanhamento de peso
1.4 - Cercas
2.0 - Animais
adultos fora do período de reprodução
3.0 - Produção
de Plumas
3.1 -
Depenagem
3.2 -
Corte
3.3 - Destoca
3.4 - Produção de
plumas
4.0 - Aspectos
importante na criação
4.1 - Transporte
4.2 - Normas de
transporte
4.2.1 - Agrupamento
dos avestruzes
4.2.2 - Tratadores
4.2.3 - Inspeção
dos avestruzes durante o transporte
4.2.4 - Serviços de
emergência
4.2.5 -
Documentação
4.2.6 - Caminhões e
reboques
4.2.7 - Construção
do veículo
4.2.8 - Espaço
Interno
4.2.9 - Duração do
transporte
4.2.10 - Comida e
água
4.2.11 -
Carregamento e descarregamento
4.2.12 -
Pastoreio
4.2.13 -
Capuzes
4.2.14 - Motoristas
4.3 - Rampas de
carregamento e descarregamento
4.4 - Transporte
aéreo
4.5 -
Temperatura
4.6 - Estresse por
desorientação
4.7 - Sexagem
4.7.1 - Escamas da
perna
4.7.2 -
Falo
4.8 - Determinação
da idade
4.8.1 - Nos
filhotes
4.9 - Identificação
MÓDULO
8
1.0 - Cuidados
iniciais
2.0 -
Aquisição de animais
2.1 -
Pré-exame
2.2 - Após a compra
3.0 - Sanidade
4.0 - Manejo
sanitário
5.0 - Exame
clínico
5.1 - Contenção
5.2 - Capuz
5.3 - Brete
6.0 - Exame
físico
6.1 - Inspeção
visual
6.1.1 - Barramento
6.1.2 - Piolhos
6.2 - Palpação
6.3 - Respiração
6.4 - Auscultação
6.5 - Coloração da
urina
6.6 - Exame para
claudicação
6.7 - Decúbito
7.0 - Exames
complementares e coleta de material
7.1 -
Fezes
7.2 -
Urina
7.3 - Sangue
7.4 - Importante
7.5 - Recomendação
para coleta de material para análise
7.5.3 - Hemograma e
bioquímica sérica normais de avestruzes
8.0 -
Enfermidade e práticas veterinárias
8.1 - Aplicação de
Medicamentos
8.1.1 - Tratamento
Oral
8.1.2 - Injeções
8.1.3 - Água
8.1.4 -
Antibacterianos
8.2 - Produtos
tóxicos para avestruzes
8.2.1 - Toxinas
fúngicas
8.2.2 -
Medicamentos Ionóforos
8.2.3 -
Antibacterianos
8.2.4 - Tratamento
de endo e ectoparasitas
8.2.5 - Produtos
usados na indústria
8.3 - Carências
nutricionais
8.3.1 - Deficiência
de vitamina E
8.3.2 - Ações da
vitamina E
8.3.3 - Formas
clínicas da deficiência de vitamina E
8.3.4 - Diagnóstico
8.4 - Enfermidades
do avestruz
8.4.1 - Doenças
Infecciosas
8.4.2 - Doenças
transmitidas por galinhas
8.4.3 - Doenças
transmitidas por aves silvestres
8.4.4 - Doenças
presentes no ambiente
8.4.5 - Protocolo
veterinário
8.4.6 - Algumas
informações sobre a doença de Newcastle (DN)
8.4.7 - Problemas
de manejo e suas prováveis causas
8.5 - Medicamentos
& Vitaminas
8.5.1 -
Suplementação Oral
8.5.2 -
Antibióticos
8.5.3 -
Anti-inflamatórios
8.5.4 - Sedativos e
Anestésicos
8.5.5 -
Combinações
8.5.6 - Endo e
EctoParasitas
MÓDULO
9
1.0 -
Introdução
2.0 - Conhecendo a
portaria
2.1 - Restrições
quanto à propriedade
2.2.1 - Cadastro
2.2.2 - Registro de
criatórios de avestruzes
2.3.3 -
Documentação e dos requisitos para o registro dos estabelecimentos
de avestruz
3.0 -
Legislação existente para avestruzes