Este é o manual do mercado que aborda os seguintes tópicos que só tendem a somar ao seu aprendizado de Culinária:
1. Dicas para se fazer um bom Churrasco (De Gaúcho), com todos os macetes básicos para se fazer um bom Churrasco. Desde a escolha da carne até a quantidade de carvão a ser usada....
Tópicos abordados: A churrasqueira, Acender o fogo é fácil, Equipamentos para um bom churrasco, Assando a carne, Salgando a carne, Carnes preferidas para o churrasco, O Mapa do boi, Como cortar
a carne, Ponto da carne, Formas de preparo, Temperos, Higiene e manipulação, Compra da carne,
Quantidade de carne, Escolhendo o carvão, Grelha ou Espeto?, e muito mais...
2. Apostila sobre Sushi (de japonês de verdade), com várias receitas de como preparar este famoso prato Japonês.
 Apostilas do Kit:
- A Arte de Fazer Churrasco - arquivo word - 8 págs.
- A Contribuição da carne bovina para uma alimentação saudável
- arquivo pdf - 10 págs.
- Avaliação da qualidade da carne bovina
- arquivo pdf - 7 págs.
- Calculadora de Churrasco
- planilha do excel
- Colesterol na Alimentação - Consumo Seguro
- arquivo pdf - 6 págs.
- Como amaciar carne para churrasco
- arquivo pdf - 3 págs.
- Cortes para Churrasco
- arquivo word - 37 págs.
- Dicas para Churrasco
- arquivo word - 9 págs.
- Mapa Mental - Churrasco
- arquivo pdf - 1 pág.
- O que confere sabor à carne?
- arquivo pdf - 3 págs.
- Picanha
- arquivo pdf - 26 págs.
- Preparo do Sushi
- arquivo word - 6 págs.
- Receitas da Culinária Chinesa
- arquivo word - 4 págs.
- Sushi - Curso
- arquivo word - 7 págs.
 Produto disponível via download ou por envio de CD via Correios
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