Receitas para Hipertensos
Excelentes receitas para pessoas que sofrem de hipertensão. Cardápios variados e receitas de pratos deliciosos que irão aumentar muito mais o prazer na hora de comer.
* arquivo em formato pdf, com 62 páginas
Repolho roxo com maçã,
Salada de alcachofra,
Salada de camarão com ervadoce,
Salada de cenoura com passas,
Salada de endívia com mel,
Salada de feijão,
Salada de pepino com nozes,
Salada de lentilha,
Salada de radichio com molho de manjericão,
Vagem com ervas,
Massas e grãos
Espaguete com molho de limão,
Lasanha de abobrinha,
Peixe com queijo,
Pizza de espinafre,
Risoto com laranja,
Risoto de abobrinha com queijo,
Risoto de frango com funghi,
Carnes
Almôndega com ervas e gengibre,
Carne com broto de feijão,
Carne na cerveja,
Coelho com especiarias,
Contrafilé picante,
Escalope com espinafre,
Escalopes com ervas,
Escalopes com molho de queijo cremoso,
Espetinhos agridoce,
Filé mignon à chinesa,
Filé com molho de maracujá,
Iscas de filé com molho de laranja,
Caldos, sopas e molhos diversos;
Legumes e saladas:
Abobrinha recheada,
Antepasto siciliano,
Aspargo com gergelim,
Aspargo com girassol,
Baygan bhurta,
Cenoura com iogurte.
Lombo com molho de
framboesa,
Picanha à oriental,
Frango à francesa,
Frango agridoce,
Frango assado com frutas,
Frango assado na cerveja,
Frango com curry,
Frango tropical,
Pato assado com ervas,
Peito de frango com molho de
manjericão,
Peito de frango com molho de vinho,
Peito de peru com
champignon,
Peito de peru com maracujá,
Peito de peru com molho de
laranja,
Sobrecoxas com gengibre,
Sobrecoxas com iogurte e
hortelã;
Peixes:
Atum com molho de
carambola,
Cação marinado,
Camarão com manga,
Filé com molho de laranja,
Filé de peixe com uva,
Linguado com molho de
maracujá,
Peixe com espinafre,
Peixe com molho curry,
Peixe ensopado,
Salmão ao forno,
Salmão com cogumelo,
Salmão com curry,
Salmão com gengibre,
Tainha a Itajaí e
Truta com molho de laranja;
Outros Assuntos: Hipertensão e uma vida saudável sem sacrifício, Cardápios para hipertensos e
Tabela de controle de calorias.
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